“治大国如烹小鲜”中的“小鲜”指的是（）。
老子说：“治大国如烹小鲜。”也就是说要注意火候。这说明（ ）。A.要不失时机地促成飞跃B.要重视内因的作用C.要坚持适度原则D.要学会把握矛盾
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根据增值税规定，下列各项免征流通环节增值税的有（ ）。A.蔬菜 B.水果 C.鲜奶 D.鲜鸡蛋 E.鲜猪肉
烹是将过油或煎制后的鲜嫩小形 原料，烹入以鲜咸味为主的（），制成菜肴的烹调技法。A、清汁B、混汁C、油汁D、浑汁
干肉皮是将（）晒干而成。A、鲜猪肉皮B、鲜驴肉皮C、鲜狗肉皮D、鲜牛肉皮
习近平主席在接受金砖国家媒体联合采访回答巴西记者提问时说：“（领导者）要有‘治大国如烹小鲜’态度，丝毫不懈怠，不马虎，必须夙夜在公、勤勉工作”。烹一条小鱼，既不能马虎大意，也不能乱折腾，应掌握好分寸，治理国家也一样。你认为“治大国如烹小鲜”的思想是源自（）A、道家创始人老子的思想B、儒家创始人孔子的思想C、墨家创始人墨子的思想D、法家代表人物韩非子的思想
下列关于鲜豆类的描述中，正确的是（）。A、与其他蔬菜相比，鲜豆类营养素含量相对较低B、鲜豆类中胡萝卜素含量普遍较低C、鲜豆类中的核黄素含量与绿叶蔬菜相似D、鲜豆类中普遍不含有钾、钙、铁等
下列食物中，与鲜瘦肉比较，一般（）中脂肪含量相对较高。A、猪肉B、牛肉C、羊肉D、鲤鱼
