中餐宴会摆台的程序有哪些？
按餐别，“摆台”可分为（）。A、中餐和西餐摆台B、午餐和晚餐摆台C、零点和宴会摆台D、团队和宴会摆台
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中餐宴会摆台中，摆餐具的规格是怎样的。
中餐宴会厅场地布置的要点有哪些？
简述中餐宴会的上菜撒碟程序。
中餐宴会餐台应根据宴会的主题布置装饰，原则是（）、（）、（）和（）。
中餐宴会服务程序是怎样的？
中餐宴会的台形布置按照什么原则进行？
