下列适合用油发的原料是()。
下列最适宜制做葱烧菜肴的原料是()。A、海参B、鱿鱼C、香菇D、鲍鱼
点击查看答案
下列原料中适合油发的是()。A、干蹄筋、干肉皮、干鱼肚和干香菇B、鲜蹄筋、干肉皮、干鱼翅和笋干C、干蹄筋、干肉皮、干鱼肚和干锅巴D、干蹄筋、干鱼皮、干鱼肚和干贝
最使用于油发的干货原料是()A、海参B、鱼肚C、蹄筋D、猪皮
下列不适宜油发的原料是()。A、蹄筋B、猪皮C、鱿鱼D、鱼肚
肉三鲜馅的原料是猪肉、()和海参。A、鲜贝B、鱿鱼C、虾仁D、鲍鱼
()最适用油发的方法发制。A、鱼翅B、鱼肚C、鱿鱼D、干贝
下列水产类食材中,哪种不适合高血脂症患者食用?()A、三文鱼B、带鱼C、鲍鱼D、海参