富含矿物质的食物
有特殊刺激性的食物
富含蛋白质的食物
某些生食的食物
一些外来而不常吃到的食品
食物过敏是在摄入食物时由于食物中的某些成分引起免疫应答，导致消化系统内或全身性的变态反应。以下食物成分最容易引起过敏的是______。A.蛋白质 B.维生素 C.纤维素 D.脂肪
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关于湿疹，以下说法不正确的是( )A.可因食物过敏而致 B.可因灰尘引起过敏 C.可因羊毛、化纤引起过敏 D.病因易确定
下列哪种食物引起主要表现为全身皮肤潮红的食物中毒（）A、凉菜B、海水鱼类C、豆制品D、畜肉
下面哪种食物一般不会引起人类过敏？（）A、牛奶B、鸡蛋C、花生D、白菜
食物中毒是由于进食了下列哪种食物所引起的（）。A、有毒食物B、腐败变质的食物C、正常数量可食状态的有毒食物D、动物性食物E、植物性食物
不易引起过敏的食物是（）A、有特殊刺激性的食物B、某些生食的食物C、富含蛋白质的食物D、富含矿物质的食物E、一些外来而不常吃到的食品
下列引起慢性腹泻的是（）A、食物中毒B、萎缩性胃炎C、伤寒D、食物过敏E、霍乱
