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错
在农村集贸市场经营活禽的,要与其他农产品分开,设立()的经营区域。
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食品加工中废弃的食用油脂应集中存放在有明显标识的容器内,定期按照《食品生产经营单位废弃食用油脂管理的规定》处理。
综合性(大、中型)商场(店)和超市(经营场所面积150平方米以上,下同)不需单独设置食品经营区域。
经营鲜活畜禽、水产的区域不需要与其他食品经营区域保持距离。
食品经营场所以及仓储场所不需要按照食品与非食品、生食品与熟食品、散(裸)装食品与预包装食品分开的原则设计布局。
集贸市场内食品经营区域必须与非食品经营区域分开设置,同类品种相对集中,并有明显标识。
经营食品批发业务的,必须具有与其经营规模、经营方式、经营品种和数量等相适应的食品仓储场所。