脂肪
蛋白质
维生素
矿物质
黄瓜黑星病在（）条件下易发生。A、高温高湿B、低温高湿C、高温低湿D、低温低湿
点击查看答案
在制造及储存含高脂肪的特殊饲料时，应注意不饱和脂肪酸极易被氧化，造成必需脂肪酸的不足。脂肪氧化酸败后并无多大碍，仍可食用。
李大娘，68岁，糖尿病史15年。2个月前跌倒后发生股骨颈骨折，一直卧床休息。关于李大娘饮食护理最恰当的是（）A、高蛋白质、糖、脂肪、维生素、矿物质和纤维素食物B、高蛋白质、脂肪、维生素和矿物质食物、多饮水C、高糖、脂肪、维生素、矿物质和纤维素食物、多饮水D、高蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和纤维素食物、多饮水
在设施栽培中，（）条件下更容易发生蚜虫危害。A、高温干燥B、高温高湿C、低温干燥D、低温高湿
饲料在高温、高湿的储存条件下极易发生“酸败”，是因为其含有过高的（）。A、脂肪B、蛋白质C、维生素D、矿物质
猪的饲料一般由（）四类组成。A、能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、维生素饲料B、枝叶饲料、秸秆质饲料、有机饲料、无机饲料C、含氮饲料、含磷饲料、含钾饲料、微量元素饲料
关于稻粒营养成分的阐述正确的是（）。A、胚含多种维生素和矿物质B、糊粉层含蛋白质、脂肪和维生素BC、胚乳含大量的淀粉和蛋白质D、谷皮含蛋白质、维生素c和维生素
