公认的能够影响情绪的四大食品是:盐/酒/糖/()
泡芙面糊的一般用料主要是( )。A.水、油脂、牛奶、鸡蛋B.油脂、面粉、鸡蛋、糖C.水、牛奶、鸡蛋、面粉D.水、油脂、面粉、鸡蛋
点击查看答案
泥糊状食品最好不加( )。A.糖和盐B.糖和味精C.盐和味精D.味精
水油面是用()拌和调制而成的面团。A、糖、油、面粉B、盐、碱、面粉C、油、奶、面粉D、油、水、面粉
制作热苏夫力时,首先应将()煮开,加入面粉搅均。A、鸡蛋、牛奶B、牛奶、糖C、糖、水D、牛奶、黄油
泥糊状食品最好不加()。A、糖和盐 B、糖和味精 C、盐和味精 D、味精
制作锅贴鳝鱼时,用不到的调料是()。A、盐B、味精C、姜片D、酒
下列选项中适宜量杯称量的是()A、盐B、糖C、味精D、色拉油