动物性蛋白摄入太多，易缺乏碳水化合物和维生素C，使人感到疲劳、嗜睡，活动能力下降，抗病能力降低。
婴儿长期钙摄入不足，加上蛋白质和维生素D缺乏，易患（），老年人缺钙易引起（）、骨质软化症。
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发育矮小、消瘦、食欲不振、易感冒、易疲劳，属于缺乏（）A、蛋白质、热量、钙、磷、铁等B、锌、维生素A、B、D等C、维生素A、铁、蛋白质等D、维生素C
关于老年人膳食原则的表述，错误的是（）。A、减少能量摄入B、控制脂肪摄入C、摄入大量的动物性蛋白质D、多吃蔬菜和水果E、碳水化合物以谷类为主，减少精制糖
患者，女性，38岁，从事家政工作，经济状况窘迫。近月来时感疲劳无力伴体重下降，反复感冒。查体：肌肉轻度萎缩；血浆清蛋白下降，血红蛋白79.1g/L。根据情况分析，其可能的原因是（）A、脂肪摄入不足B、能量摄入不足C、维生素C缺乏D、蛋白质缺乏E、铁缺乏
老年人容易发生缺铁性贫血，主要原因是（）。A、铁的摄入不足B、老年人对铁的吸收利用能力下降C、蛋白质合成减少D、体内铁丢增加E、维生素B12缺乏
据我国营养调查，（）和胡萝卜素是我们膳食中摄入量最缺乏的一种营养素。A、蛋白质B、碳水化合物C、维生素AD、维生素E
老人缺乏（）易导致老年人爱发脾气、情绪低落、易疲劳。A、维生素DB、维生素CC、维生素BD、维生素A
