以下不属于茶叶三大特征性物质的是?()
茶叶中的主要抗癌物质是()。A、茶多糖B、维生素CC、咖啡因D、茶多酚E、氨茶碱
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茶叶中可以抵抗自由基的化合物是?()A、茶多酚B、咖啡碱C、氨基酸D、茶多糖
从原料老嫩看,以下四种成分老叶含量比嫩叶多的是?()A、茶多酚B、咖啡碱C、氨基酸D、茶多糖
茶叶中呈涩味的物质是()。A、糖类B、茶多酚C、咖啡碱
茶叶中呈苦味的物质是()A、茶多酚B、茶黄素C、咖啡碱
我们服药时忌用茶水送服,因为茶叶中含有的()能与药物结合产生沉淀物质,阻碍药物吸收。A、芳香物质B、咖啡碱C、茶氨酸D、茶多酚
茶叶中主要药用成分有咖啡碱、茶多酚、氨基酸、维生素、矿物质等。