从感官审评的角度看,高品质的武夷岩茶应该具备的特征是?()
从感官审评的角度,通常我们会议五个方面去对茶叶的品质特征进行鉴定,简称“五因子审评法”,它包括?()A、外形、汤色、茶气、滋味、叶底B、干茶、汤色、香气、滋味、体感C、干茶、汤色、香气、回甘、喉韵D、干茶、汤色、香气、滋味、叶底
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历史上的武夷岩茶根据产地分()、半岩茶和洲茶。
武夷岩茶所表现的“岩韵”是由于茶树生长的独特的自然环境与武夷岩茶独特的加工工艺这二重条件下形成的。
武夷岩茶品质以正岩茶(),半岩茶次之,洲茶最差。
审评时,常用()术语描述高档凤凰单枞武夷岩茶香气。A、桂花香B、香荚兰香C、蜜桃香D、桂圆香
根据国家标准《地理标准产品武夷岩茶》()规定,武夷岩茶产品分类为大红袍、水仙、肉桂、名枞、奇种。
历史上的武夷岩茶根据产地分为()。A、半岩茶B、正岩茶C、洲茶D、水仙