()所含的必需氨基酸种类齐全,比例恰当,人体利用率高,被称为优质蛋白质。
不完全蛋白质的性质不包括()。A、既不能维持生命,也不能促进生长发育B、所含必需氨基酸种类不全C、所含必需氨基酸种类齐全、数量不足D、不能维持生命E、不能促进生长发育
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优质蛋白质:是指那些()模式与人体接近,必需氨基酸利用率高致营养价值也高的食物蛋白质。
哪类食物中所含的必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当,被称为优质蛋白()A、乳类、蛋类、瘦肉、鱼、大豆及其制品B、谷类C、水果D、蔬菜
不完全蛋白质的涵义是这类蛋白质所含的必需氨基酸()。A、种类齐全,但比例不恰当B、种类不齐全,但比例恰当C、种类不齐全,比例也不恰当D、种类齐全,比例恰当
由膳食供给的蛋白质,只有其所含必需氨基酸的比例与人体蛋白质必需氨基酸的比例相一致,才能被充分利用。
完全蛋白质所含氨基酸的种类齐全、数量充足,相互间的比例()人体的需要。A、适合B、不适合C、高于D、低于
不完全蛋白质所含必需氨基酸种类不全,但比例适当。