为了提高蛋白质的营养价值,应该经常把()混合食用。
相比之下食物蛋白质营养价值最低是().A、谷类B、奶类C、豆类D、肉类
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豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白的营养价值。是因为豆类食物中富含()。A、蛋氨酸B、赖氨酸C、苏氨酸D、色氨酸E、亮氨酸
婴幼儿蛋白质的最佳来源是().A、谷类B、奶类C、豆类D、肉类
下列哪组物质混合食用具有蛋白质互补作用?()A、糖和谷类蛋白质B、脂肪和植物蛋白质C、植物蛋白质和维生素D、谷类蛋白质和豆类蛋白质
评定食物蛋白质营养价值时,采用的参考蛋白是()A、蛋类B、肉类C、鱼类D、奶类E、豆类
蛋白质的主要食物来源,以下食物中蛋白质含量表达正确的是()A、豆类>奶类>肉类B、豆类>禽类>奶类C、肉类>奶类>豆类D、禽类>豆类>奶类
谷类食物蛋白质中的赖氨酸普遍较低.宜与含()多的豆类和()混合食用,以提高谷类蛋白质的营养价值。