蛋白质亚基解聚时破坏的结构是()
蛋白质变性的本质是( )A.肽键断裂 B.亚基解聚 C.空间结构破坏 D.一级结构破坏
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蛋白质水解时A.一级结构破坏 B.二级结构破坏(指分子中局部主链的空间构象) C.三级结构破坏 D.四级结构破坏(亚基解聚时,四级结构破坏) E.空间结构破坏
蛋白质亚基解聚时破坏的结构是A.二硫键 B.一级结构 C.二级结构 D.三级结构 E.四级结构
亚基解聚时出现A.四级结构形成 B.四级结构破坏 C.一级结构破坏 D. 二、三级结构破坏
引起蛋白质变性原因主要是( )A.三维结构破坏 B.肽键破坏 C.胶体稳定性因素被破坏 D.亚基的解聚
A.亚基解聚 B.蛋白质水解 C.肽键形成 D.蛋白质变性 E.亚基聚合一级结构破坏时出现
引起蛋白质变性原因主要是()。A三维结构破坏B肽键破坏C胶体稳定性因素被破坏D亚基的解聚